2017-05-06 糖質が多いとなぜ悪いのか?【健康アンチエイジング:記事280】 糖質 ➡ 必須栄養素だと思ってますか? 糖質 ➡ エネルギーになる栄養素 ≒ エネルギーにしかならない栄養素 糖質 ➡ 唯一の 血糖値を上げる栄養素 炭水化物を食べる → 血液中のブドウ糖増加 → 血糖値上昇 膵臓からインスリン分泌 → ブドウ糖を 筋肉のエネルギーにする反面、 余ると 肝臓や筋肉にブドウ糖を取り込み、異所性脂肪として貯蔵 → 異所性脂肪は インスリンの働きを悪くして 糖尿病の原因になる・・・