男の料理 【男の料理：記事22】

【きのこ・ブロッコリー・にんじん・ナスのオイスターソース】

ランニングに出る前に仕込み（たいした仕込みではないが）

ブロッコリーとニンジンはゆでた

あとは　野菜を切った

ニンニクは　丸々一個剥いた（でも風味落ちるからみじん切りはあとで）

ごま油　＋　ニンニク                       ブロッコリー・ナス

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ブロッコリー・しめじも・・・

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わたしでも　失敗しない　おいしかった　しかもヘルシー