男の料理 【男の料理：記事23】

【えのき・ブロッコリー・にんじん・ナス・キャベツのオイスターソース】

ヘルシーではまってます

ランニングに出る前に仕込み（たいした仕込みではないが）

ブロッコリーとニンジンはゆでた

あとは　野菜を切った

ニンニクは　丸々一個剥いた（でも風味落ちるからみじん切りはあとで）

　

オイスターソースも仕込んだが・・・写真失敗　味は成功

ニンニク みじん切り　気持ちいい　～　色が変わるといい香りしてくる・・・